PhD-исследование Нодиры Шаназаровны Шамуратовой посвящено теме «Эффект обогащения рациона диетотерапии при хронических гепатитах местными продуктами из белого сорго». Работа связана с периодом базовой докторантуры 2020–2022 годов в Ташкентской медицинской академии.
В архивной справке отмечается, что с 2024 года ассистент кафедры Гульбахор Рашидовна Шарафиддинова как самостоятельный соискатель Ташкентской медицинской академии исследует тему «Совершенствование диетотерапии хронических гепатитов с помощью местных богатых белком и специализированных диетических продуктов».
Эти направления объединяют научную работу сотрудников кафедры в области диетологии и гепатологии.